minute Portii: 6 Musaca Ingrediente 1 kg cartofi sau dovlecei sau vinete 400 5 minute. Se adauga bulionul si condimentele si se mai lasa sa patrunjelul . 2 Intre timp se curata cartofii de coaja si se taie se pune un strat de cartofi, apoi se pune carnea si al doilea strat de cartofi. Se acopera cu apa sau supa . Ingrediente 5-6 cartofi mari 1-2 cepe potrivite 2-3 linguri de ulei 1-2 rosii 1 morcov mare condimente (sare, piper, o bucatica de foaie de dafin, cimbru, 2-3 fire de marar verde). Mod de preparare Curata de coaja cartofii, cepele, morcovii si rosiile. Spala-le bine. Taie marunt cepele si rosiile, iar morcovii taie-i cubulete . Daca nu iti plac morcovii taiati cubulete, da-i prin razatoarea Tocanita de cartofi (mancare de post) -1kg cartofi -o ceapa -un ardei rosu -3-4 catei de usturoi -4-5 linguri de ulei -sare piper foi de dafin ,patrunjel verde. Rețete de post. Ce condimente să folosiți pentru cartofi de țară: 0,5 linguriță. usturoi uscat; 1,5 linguriță. boia de ardei; 0,5-1 linguriță. Amestecuri de piper (alb, negru, opțional roșu); 1,5 linguriță. sare; 3 felii de usturoi proaspăt; un cimbru, rozmarin. Această cantitate de condimente este suficientă pentru a face un kilogram de cartofi. szgtbNd.

condimente mancare de cartofi